久しぶりにタイ料理を食べに行きました。
新丸ビル6階のタイ料理レストラン｢サイアム･ヘリテイジ｣のランチブッフェです。
「サイアム」とは｢シャム」の英語読みで｢タイ｣の古い名称だそうです。
(そういえば、ディズニーの「わんわん物語｣の中のシャムネコの歌で｢サイアミーズ｣と言っていました。）
良く見かける名前で紛らわしいですが、有楽町・銀座インズの｢
ザ･サイアム｣(銀座店は閉店)とは別の会社で、｢ティーヌン｣や八重洲地下街の｢
サイアムオーキッド｣(改装中）、高田馬場｢カオタイ｣などと同じ
スパイスロード系列のようですね。
11:00~1６:00（ＬＯ） 制限時間90分
2200円
具だくさんサラダ、ミックスサラダ、生野菜
チキンのグリル、挽肉バジル炒め
豚肉のオイスター炒め、白菜と白身魚のつみれのスープ
鶏と茄子のグリーンカレー、地鶏とタケノコのレッドカレー
タイ風焼そば･野菜のオイスター炒め
デザート
ジャスミンライス、レッドカレー、グリーンカレー
タイ風焼そば(バッタイ）、野菜のオイスター炒めなど
バッタイは幅がとても広い麺が使われており、好みの味でした。
野菜炒めは色々な種類の野菜が入っていて彩りも良かったです。
グリーンカレー
タピオカココナツミルク、ココナツミルクの寒天、パイナップル、スイカ
タピオカココナツミルクには赤い寒天、黄色いドライフルーツのような物も入っていて良かったです。
飲み物は別料金でした。
美味しかったですが、タイ料理バイキングにしては高く、野菜料理の比重が少なかったので個人的にはあまり感心しませんでした。
