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8月からリニューアルオープンのウェスティン東京の「ザ・テラス」にやっと行ってきました。
実は一緒に行ってくださる方のご都合でランチの予約はまだちょっと先なのですが、ディナータイムにデザートブッフェがあるのでとても気になり、フライングで行ってしまいました。 以前のテラスはバルーンカーテンなどで、とてもロマンティックなインテリアでしたが、同じ場所とは思えないほどイメージチェンジしており、暗めのシックな内装になっていました。 (あ、でも今ネコミさんのところを拝見したら、昼間は明るいですね。 実はディナータイムは初めででした。 ブッフェ台の辺は前はもっと明るかったのは確かですが。) 窓際のほうへ来ると、窓の外の風景は同じでちょっとほっとしたり。 以前はディナータイムもフルブッフェでしたが、リニューアル後はメインはアラカルトからオーダーで、アペタイザーブッフェ、デザートブッフェが各1500円、飲み物もメニューから別料金になります。 組み合わせは自由で、デザートブッフェだけでも良いとのことでした。(これ重要!) アラカルトは、2~3000円のものが多かったです。 コーヒー紅茶は950円~のようでした。 (お値段は税・サ込みで、ウェスティンウェイのカードで10%引きになりました。) 前菜のブッフェ台 写真がぼけていますがないよりは良いかと思って・・・すみません。 前菜は生ハムやスモークサーモン、フォカッチャなどでした。 デザートのブッフェ台 パッションフルーツとホワイトチョコレートのムース、ライチと赤いフルーツのムース、ニューヨークチーズケーキ、シナモンオペラ、カマンベールドーム バナナクリーム、アプリコットとライムのムース、ストロベリーショートケーキ、紅茶のプリン、青リンゴとカシスのムース ティラミス、ブルーベリーのゼリー、グレープフルーツとライチのゼリー、チョコレートムースとブラウニー、バニラのクレームブリュレ、アーモンドドーム チョコレートムースとブラウニー、 青リンゴとカシスのムース、アプリコットとライムのムース、ストロベリーショートケーキ、紅茶のプリン、ライチと赤いフルーツのムース、パッションフルーツとホワイトチョコレートのムース エステート アッサム(1400円) うっかり高めの紅茶にしてしまいました~。 お代わりできましたが、最後のほうは濃くなってしまうのでさし湯もいただきました。 以前は銀のポットに可愛いコースターと持ち手のカバーがついていたのですが、こちらもモダンなものに変わり、カップはとても大きいものでした。 アプリコットのシャーベット、ドライフルーツのアイス こちらは今日のアイスでした。 アーモンドドーム、ブルーベリーのゼリー、グレープフルーツとライチのゼリー、バナナクリーム、バニラのクレームブリュレ、シナモンオペラ 定番?のキャラメルアイス、パッションフルーツのシャーベット このほかバニラアイスとフランボワーズシャーベットがありました。 テラスのアイスは美味しいです! 食べたシャーベットには2つともなぜかプラリネが入っていました。 アプリコットとライムのムース、ティラミス 酸味が効いていて気に入ったのでお代わりしました。 あまり得意でないティラミスは同行者が美味しいというので食べてみましたが、クリームが濃厚すぎず良かったです。 同行者の前菜のお皿です。 テーブルサービスのパン 前菜はフルブッフェのときとは違い簡易的ですね。 でも、パンと前菜で一応食事にはなるでしょうか? 野菜類はほとんどないので私は頼まなくて良かったです。 ディナーとしてはやはりフルブッフェだった時の方が種類が多くて楽しめる気がしますが、本格的なメインディッシュを味わう方針になったのでしょう。 自分としては、デザートだけでも利用できるのは嬉しく、とても満足できました。 もう少し前菜がバラエティに富んでいれば利用したいと思いました。
by punkmaincha
| 2006-08-08 23:09
| ウェスティン東京テラス
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