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夏に行ったヒルトン小田原のデザートブッフェにはるばる再訪してきました。
クリスマストレインとの事でしたが、クリスマスっぽい感じでもありませんでしたね。 でもとても大規模で素晴らしいものでした。 今回は白がテーマカラーのホワイトクリスマスデザートブッフェでした! ホワイトクラシックショコラ メレンゲシャンテリー ミニツリーチーズタルト シャンパンゼリー マカロン アップルシナモンケーキ ミルキーノエル リースシュー スノーフレークジンジャーカップケーキ ストロベリーココナッツムース スノーボールクッキー シュトーレン ヘーゼルナッツ ホワイトチョコレートのケーキ ジンジャーブレッド風味のプリン ホワイトチョコレートファウンテン クグロフ 隣に白いマシュマロもありました。 サンドイッチ クロワッサンアーモンド シナモンロール チョコバナナブレッド ホワイトカレー フライドポテト、ナン グリッシーニとチップス レタスサラダ ホワイトアスパラガス、ケージャン風味のカリフラワー ドレッシング各種、トッピングなど 塩各種 コーヒー、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース オレンジジュース、リースシュー、ヘーゼルナッツ ホワイトチョコレートのケーキ、シュトーレン、スノーボールクッキー リースシューはパリブレストのような形ですが、生クリームとマロンクリームがサンドされていました。 瓶入りのヘーゼルナッツ チョコレートのケーキは、濃厚なクリームたっぷりで美味しかったです。 スノーボールクッキーはサクサクでした。 シャンパンゼリー 唯一のサッパリしたグラスデザートで、口休めに良かったです。 クロワッサンアーモンド、レタス、ケージャン風味のカリフラワー、ホワイトアスパラガス、モッツァレラチーズ クロワッサンダマンドにしては、ちょっと乾燥気味であまり好みではありませんでした。 ホワイトカレー、ナン 見た目は全くクリームシチューですが、カレーらしい辛みがほんのりしました。 マカロン、ストロベリーココナッツムース、ジンジャーブレッド風味のプリン マカロンは他者様のブログで拝見してはいたのですが、どんなものか知りたくなりました。 確かにマカロンと言うには、生地がものすごく硬く、メレンゲともまた違う干菓子めいたものでしたが、サンドされたクリームで(といっても2つに分けてですが)頂けました。 ジンジャーブレッド風味のプリンは、普通のプリンが得意でない自分としては好みでした。 ストロベリーココナッツムースは上にかかっているココナッツが印象的でした。 メレンゲシャンテリー 大きなメレンゲはちょっと割りづらかったですが、サクサクで、生クリームやベリーの酸味とぴったりで、とても気に入りました。 チョコバナナブレッド、クグロフ ホワイトチョコレートがけ、ミルキーノエル、アップルシナモンケーキ バナナブレッドは今回はチョコチップがアクセントになっていました。 ホテルの売店のは普通のバナナブレッドのようでした。 ミルキーノエルは優しい味わいで美味しかったです。 アップルシナモンケーキはシナモンが結構効いていて、しっとりとした生地も良かったです。 サンドイッチ、ホワイトクラシックショコラ サンドイッチはタマゴ&ハム、チーズ&ハムの組み合わせなので困っていましたが、最後の方で乾燥して解体していたので、チーズとタマゴをゲットしてしまいました。できれば一種ずつにして欲しいですね。 ホワイトクラシックショコラはしっとりと柔らかい生地でした。 テーマ通り白いデザートが美しく並び、軽食やカレーまでホワイトでお見事でした。 既製品を使わないのも、誠実で好印象です。 時間も14時半からだと、17時ラストオーダー、その後もゆっくりでき(帰りは遅くなりましたが)本当に良いおもてなしぶりでした!やはり都会とはひと味違いますね。 お近くの方が羨ましいです〜 特に今回は、ブッフェに至るまで欲張って気ぜわしく過ごしてしまったので、その後の優雅な時間がひとしおに感じられました。 とっぷりと暮れた帰り道 土日は無人駅の根府川駅のみにシャトルバス運行でした。 可愛い駅の広場にもクリスマスイルミネーションが。 忙しく過ごした記録↓ 電車の中から富士山が見えて大興奮(?) (最初は本当に富士山なのか悩みましたが) 小田原城址の碑 アヒル? 大きな鯉たち なぜか馬も。 小田原城(入場券は500円) 大河ドラマみたいな映像上映もあり、思っていたよりはるかに見応えがありました。 天守閣から 伊豆半島が見えました。 根府川からのシャトルバスの時刻表とにらめっこで、ホテルに到着。 前回諦めた展望台を目指します。 展望台と言っても絶壁にあるわけでもなく、思っていたのとちょっと違いましたが、かろうじて遠くに景色が見えました。展望台と言うからにはもう少し眺めのいい場所にあると良かったです。 夏とは違い紅葉も見られました。 どんどん下ったら山の下まで行ってしまいそうだったので、何とか思いとどまり戻る事に。 コテージが沢山あり、宿泊も楽しいかも。 チャペルの先まで行ったら海が見えました。 こうして無事ブッフェへと辿り着いた次第です。 前回行ったときは次はプールで泳ぎたいと思いましたが、小田原で乗り換えるならと強引に小田原城見学と相成りました。 短い時間でお友達も巻き込んでしまい、ちょっと無理もありましたが、充実した1日で、とても満足でした。
by punkmaincha
| 2016-12-04 21:52
| ヒルトンホテル
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