舞浜の
ホテルオークラ東京ベイのデザートブッフェに行ってきました。
クーポン使用で、税サ込み2700円でした。
要予約ですが、当日受付した順に案内されるので開始時間のかなり前から来ている方が多かったようです。
こちらのお店はフランス語で「ワ」というところを「ア」と表記することがあるようですが、そのまま書いておきます。
アナナスフランボアーズ
モガドール
ムースショコラ グアナラ
ブルーベリーヨーグルトタルト
マロンムース
ラ ポエム オレンジ
カフェショコラ ポアール
杏入りチーズタルト
ルミエール
ティラミス
ガトークラシック
スフレチーズケーキ
レディーグレー シフォン
シュークリーム、メープルマドレーヌ
薄焼きアップルパイ
烏龍茶とキャラメルのロールケーキ
ブラマンジェにコーヒーゼリー、フルーツあんみつ
メープルプリン、白桃ムース
チョコデニッシュ、フルーツタピオカココナッツミルク
サラダバー
カレー風ポテトサラダ、レンズ豆のサラダ、おくらと蓮根のサラダ 赤ピーマンソース、
トマトとシラス?、大根と水菜のサラダ
ゆで鶏と水菜のサンド
タコスパニーニ ラー油のサルサソース
カブのババロア仕立て
隣に「炙りオマールとグレープフルーツの一口スプーン」もありましたが、品切れ中ことが多かったようです。
そうめん
ヴィシソワーズ 冷製ジャガイモのスープ
ささみときのこのピザ
フリッタータ、フライドポテト
トッピング各種、ハヤシソースなど
ペスカトーレ、ペペロンチーノ
ポトフ、真鯛のソテー
パエリア バレンシア風
実演 ミルフィーユ
タイムサービス
チェリージュビレ
食べ放題に含まれる飲み物はコーヒー各種、ティーバッグ(ダージリン、緑茶、ローズヒップ、カモミール)
↓コールドドリンクバーは別料金525円でした。
烏龍茶とキャラメルのロールケーキ、ムースショコラ グアナラ、アナナスフランボアーズ、モガドール、マロンムース、ブルーベリーヨーグルトタルト
マロンムース
サラダ
カブのババロア仕立て
白桃ムース
ぺペロンチーノ
レディーグレーシフォン、カフェショコラポワール、ラ ポエム オレンジ
シフォンはトワイニング紅茶のレディグレイという銘柄を使ったものと思われます。
カフェショコラポワールはコーヒーの苦味がアクセントになってよかったです。
ヴィシソワーズ
パエリア バレンシア風
アメリカン
タイムサービスのショートケーキ
メープルマドレーヌ、ルミエール、ティラミス
ルミエールはホワイトチョコと苺のジュレ・ピスタチオ生地のケーキでとても好みでした。
ローズヒップ
チェリージュビレ
気に入ったものをリピート
以前と同じく、こちらのムース系は美味しかったです。
ぺペロンチーノはベーコンも入っていましたが、野菜たっぷりで良かったです。
ブレンド
カモミールティー
久しぶりでしたが、相変わらず、デザートもお料理も種類が多くて美味しく満足しました。
実演も盛りだくさんで、遠くまで行った甲斐がありました。