連休明けに行ってきました。
一気に初夏の陽気の羽根木公園にて。
クイニーアマンKouign Amann 240円
このヴィエノワズリーも日本で流行っていましたが、濃い焼きで見るからにガチガチ・ベトベトで手が出ず、(たぶん)食べたことがありませんでした。
パリの空の下のクイニーアマンは、そうではないらしいので食べてみました。
噛み応えは充分ありますが硬すぎず、やはりこちらのフィユタージュ系はとても好みの食感だと思いました。
他のクイニーアマンと比べてどうなのかわからないのですが、塩味が相当に強く、みたらし団子、あるいはサダハルアオキの塩キャラメルタルトを思い出しました。
美味しくはあったのですが、自分には一度に食べるのはちょっときつかったので、翌朝と2回に分けて食べました。
一晩置いたら生地がしっとりしていてこれもまた良かったです。
野球場の周りのツツジ