先日見かけた
洋なしのタルトが気になり、途中下車しました。
暗くなっていたので、駅から急いで走って行きました。
残り少なくなっていましたが、まだあって良かったです。
洋なしのタルト420円
飲み物のメニューもありますが、麦茶は無料でサービスしていただけました。
沢山のせられた洋梨は、、軽くキャラメリゼ(だと思うのですが、ゼリー状になっているのはコンフィチュールかも?)されているようで甘みも加わり、キャラメル味のアマンド生地ともなじんでいるようでした。
タルト生地は、そういえばこちらのお店はパイ生地が多かったと思い出しましたが、大口を開けて、洋梨、アマンド生地すべてと一緒に食べると良く調和してとても美味しかったです。