Sweet Memory:参考にならないけど甘味以外

カテゴリ：参考にならないけど甘味以外

• コート・ド・ルージュ　ロティ＠渋谷ヒカリエ
  [ 2012-05-01 21:59 ]
• はーべすと＠グランデュオ立川
  [ 2011-06-29 21:19 ]
• ナタラジ　銀座店
  [ 2011-06-22 23:35 ]
• 旬菜食健 ひな野　藤沢鵠沼店
  [ 2010-12-04 00:10 ]
• 生パスタｄｅバイキング　モルト モルト　　国分寺店　　
  [ 2010-08-03 19:05 ]
• 新宿伊勢丹フランス展　レクレーズ【トリュフのキッシュ】
  [ 2010-04-26 17:07 ]
• はーべすと
  [ 2010-02-04 00:19 ]
• クリスマススペシャル？　回転寿司　三浦三崎港
  [ 2009-12-25 02:57 ]
• ピザ・サルヴァトーレ・クオモ＠聖蹟桜ヶ丘
  [ 2009-12-11 19:14 ]
• サルヴァトーレ・クオモ　聖蹟桜ヶ丘店
  [ 2009-10-19 23:35 ]

コート・ド・ルージュ ロティ＠渋谷ヒカリエ

東急文化会館の後についに完成した渋谷ヒカリエ7階にできた、マキシム系のレストラン「コート・ド・ジュール 」のランチブッフェに行ってみました。
こちらは「ロティ」で、赤坂サカスの「コート・ド・ジュール」や二子玉川ライズ「コート・ド・ジュール・ターブル」も気になっていましたが、今回初めてでした。



お隣のラ・ロブロスでも、メインとサラダ、飲み物に、表から良く見えるところにあるパンブッフェが付いて1300円台で人気なのか行列になっていました。
こちらは2500円のせいかすぐに入れました。




カトラリーに金属のお箸があったのが珍しく、とても便利でした。


ドミニクサブロンのパン、彩り野菜のギリシャ風マリネ、ブロッコリーとオクラ、トリュフ風味のマカロニサラダ、フランス産キャロットとセロリサラダのレムラード風味
キャロットとセロリのラぺサラダは、フランスのスーパーで買ったものを思い出しました。
パンは時間がたったせいか乾燥しており、バケットは特にとても硬かったです。


アイスティー

赤いプラスチックのコップは中身がわからないのであまり感心しません。

レタス、もやしのシノワ風、北海道産カボチャのモザイク、パンオレザン

もやしはお惣菜的で濃い味でした。
かぼちゃは薄味でおいしかったです。
パンオレザンは、スコーンのように硬かったです。


西洋風おかゆ

コンソメ味のおかゆに区民、バジルなどのトッピングが珍しくおいしかったです。


千葉県産　春キャベツのシーザーサラダ、ドミニク・サブロンのクルトンと、スパイシーコーン、食パンなど

食パンも乾燥していて硬めでした。
コーンはスパイスが結構聞いていて、良くあるただのコーンとは違い美味しかったです。
サラダのクルトンは最初から硬い物のせいかこれは美味しいと思いました。

お皿とスープのボウルは色とりどりでした。



イチゴのヴェリーヌ、パンナコッタにチョコソース、ドーム ド バナンヌ、イチゴのミルフィーユ風
イチゴのミルフィーユ風は時間がたったものだったのか、ふやけすぎていました。
バナナドームは柔らかい生地にバナナの風味が良く感じられるクリームでした。
イチゴのヴェリーヌは粒々感もありました。



テーブルサービスのクレープシュゼット

テーブルの案内には書いてありましたが、口頭で最初にはなかったので、見落としそうになりました。
クレープはオレンジの酸味が良く効いていて美味しく、バニラアイスとよく合っていましたが、ソースは浸み込んでいる分のみでした。


焼チーズケーキ、抹茶ドーム、ガトーショコラ、プリン

ガトーショコラはお酒の効いた生ケーキで濃厚で美味しかったです。


このほか、ポタージュスープ、カレー、もちろん肉魚料理もありました。
食べたものはパン以外は美味しく、フランスらしいものも楽しめ、デザートも良い方だと思いました。
ただ、店は狭めで、食べ放題にはちょっと無理があるかなという感じでした。
席間は通り抜けるのがやっとというか、隣の席のお皿に触らないように気を使いました。
通路も狭く、立っている店員さんと何度もぶつかりそうになりました。
お皿は可愛いですが、小さめで席を立つのが多くなるかもしれません。
テーブルも小さいのですが、お皿を大きくした方が落ち着けるでしょうか。
雰囲気は悪くは二ですが、お値段にしては、ちょっとカジュアルすぎるかと思いました。

はーべすと＠グランデュオ立川

グランデュオ立川の6月20日にリニューアルされた7階レストラン街にある、自然食バイキングはーべすとに久しぶりにランチに行きました。

他のお店に比べて人気のようで、平日遅めでも15分ほど待ちました。

ランチは平日1468円　土日祝1783円　ドリンクバーは別料金で199円　制限時間70分

お店の前の模型見本


以前あったチヂミのかわりに韓国風海苔巻き、キムチソースがありました。
野菜だけのピザは珍しかったです。
右下は白麹を使った大根、赤カブのサラダ





ところてん


野菜のグリル、サラダのグリーンリーフの種類が豊富にありました。近頃話題のアイスプラントも。
右下は切り干し大根、お米のサラダ。左上は青菜のおひたし。



スパゲッティ・ナポリタン、豆のサラダなど、
ニンジンの煮物、かぼちゃサラダ、ポテトのグルジーナ揚げ、ポテトと明日葉のサラダ


ぶどうのジュレ、レモンのババロワ、コーンとモズクの酢の物、
トマト・セロリ・生姜のピクルス、サツマイモのクランベリー煮、ナムル


下の段、ヨーグルトとベリーのケーキ、エクレア？、チョコクリームの胡麻タルト


ドリンクは19種類、うち12種類がお茶でした。
ビネガードリンクがあり、いろいろなフルーツソースを加えるととても美味しかったです。


薔薇烏龍茶


以前よりもメニュー、特にデザートが充実していてとても良かったです！
他のレストランと比べてやはりCPが良いと思いました。

ナタラジ 銀座店

先日ダロワイヨに行ったらちょうどナタラジが隣でしたので食べたくなり、日を改めて行ってきました。

表のメニュー


エレベーターの中の案内




お昼時はにぎわっており、少し待ちました。

今日のカレーはキャベツ・キーマ（ひき肉状グルテンとキャベツ）、トマト・アルー（トマトとポテト入り）、ラジマ・ビーン（ラジマ豆、金時豆入りのカレー）ダル（インドのポピュラーな豆カレー）でした。

以前は無かったカレーを入れる小さな器「カトリ」が用意されていました。
見るかぎり、全員使っていたようでした。

ダル、キャベツキーマ、ターメリックライス

キャベツキーマのグルテンはひき肉状なので、本当の肉のような食感でした。

サラダ　オリジナルドレッシング



トマト・アルー、ラジマビーン、ナン

トマトアルーはトマトの甘みと酸味が楽しめました。

サラダ　和風ドレッシング


お皿を汚して悪いかと思いましたが、十字盛りを久しぶりにやってみたくなりました。
ご飯と混ぜて食べられるのは良いです。
最後はナンで綺麗に食べました。


ミントティー

書いてあるとおり、カレーの後にさっぱりと良く合いました。

コーヒー、デザート　キール（ライスをミルクで甘く煮込んだ、レーズン、カシューナッツ入りデザート）


色々なカレーを食べられ、満足しました。
安心して楽しめるのが何よりでした。

旬菜食健 ひな野 藤沢鵠沼店

鵠沼のひな野に再訪しました。
12月の献立テーマは、南欧料理特集とのことでしたが、あまりそれらしさは感じませんでした。
ランチブッフェは1575円　2時間制限でした。



サラダ、野菜、揚げだし大根など


ちらし寿司






うどん、そば、おでん（こんにゃく、うずらタマゴ）



デザート


ご飯もの


おしるこ、みそ汁、たまごスープ、カレー　


コールドドリンク


お茶


ジャガイモのグリル、野菜のクリーム煮、昔ながらのナポリタン、野菜の天ぷら


おでん、さといも、かぼちゃサラダ、白菜洋風サラダ、ブロッコリー、カリフラワー


かぼちゃプリン


水菜サラダ、トマト、揚げだし大根、キャベツのピリ辛炒め、ドーナツ、蒸し羊羹、いも羊羹


たまごスープ


杏仁豆腐、コーヒー


みかん、よもぎ（？）パン、梅ジャム、手作りりんごジャム、ガトーショコラ、かぼちゃプリン


こちらは何度も訪れていますが、お料理もいつも工夫があり出来立てがどんどん出てきて、野菜料理も豊富なので、自然食系のお店の中では一番気に入っています。
デザートは、初めて見るかぼちゃプリン（カラメリゼもちゃんとあり）と、定番のパンナコッタのような滑らかな杏仁豆腐が美味しかったです。
今回平日に行ってみたら、お昼時は女性グループが多くとてもにぎわっていました。
最近関東にも店舗が増えてきたようで、良かったです。

生パスタｄｅバイキング モルト モルト 国分寺店

国分寺、恋ヶ窪のモルト・モルトのランチブッフェに行きました。





自家製生パスタはオーダー製で一回に１人１つずつの注文です。
４月の開店当初とは少しメニューが変わっているようでした。


サラダバー



ピザ３種　マルゲリータ、トマトとタラコのマヨネーズ、オリジナルミックス、フライドポテト、ガーリックトースト



鶏もも肉のトマト煮込み、焼きそば、鶏唐揚げ、ミートボール、ポテトグラタン、マカロニグラタン


ソフトクリーム、ドリンクバー
飲み物の種類は多く、茶漉し付のカップのものはウーロン、ジャスミン、ダージリン、セイロン、緑茶、アッサム、ほうじ茶



デザート



サラダ、マカロニグラタン、マルゲリータピザ、アイスカフェラテ




オーダー製パスタ
なすの辛口ミートソース


トマトとモッツアレラ



カルボナーラ



焼きそば、ガーリックブレッド、フライドポテト、ポテトグラタン、サラダ



かぼちゃスープ

ミネストローネ、カレーもありました。



ミックスピザ、ミートボール、鶏唐揚げ鶏もも肉のトマト煮込み



ロールケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ、トライフル


ソフトクリーム、トッピング　スライスアーモンド、ココナツ、アッサムティー

エクレア４種


コーヒーゼリー＆ソフトクリーム


杏仁豆腐


エスプレッソ



出来立てのパスタが食べられ、とても美味しかったです。
デザートも種類は多めで、ソフトクリームが濃厚で特に気に入りました。
お茶も茶葉なのでとても美味しく良かったです。

新宿伊勢丹フランス展 レクレーズ【トリュフのキッシュ】

新宿伊勢丹フランス展にて。
ロレーヌ地方の1つ星レストラン、レクレーズのシェフ、エリック・メール氏の監修で作ったキッシュのお店が出ていました。
キッシュロレーヌは通常のメニューに無いとの事で意外でしたが、家庭の味だからでしょうかね？
今回は特別に作ってもらったそうで、ロレーヌ、ズッキーニ、サーモンとムール貝、たま葱とポロ葱、トリュフの5種類がありました。
473円～でテイクアウトも出来ましたが、セットメニューをイートインしました。

トリュフのキッシュセット1207円

サラダとキッシュ、コーヒーまたは紅茶のセットでした。


こちらのキッシュはこれまでに食べたものと違いかなり薄く、生地はきめ細かくふんわりしていて上品な感じでした。
黒トリュフは底のほうに入っていて、具はそれだけだで塩味がちょっと強めに効いていましたが、トリュフの香りも楽しめて良かったです。

はーべすと

はーべすと・三井アウトレットパーク多摩南大沢のランチブッフェに行きました。





じゃがいものクジャラート風、かぼちゃ、、豆腐のにんにく味噌だれ、大豆とセリのおろし和え、ひじきのタマゴ焼き、海藻入りキムチ、青菜のおひたし、ちらし寿司、人参のオレンジ煮

じゃがいものクジャラート風（左上）は、唐辛子がピリッと効いていておいしかったです。


ごぼうの揚げ物、ひじき煮、切り干し大根、大根の胡麻ソース、冷やしトマト、千枚漬け


じゃがいもと小松菜のグラタン

現在の他の支店のメニューは分からないのですが、お店ごとに多少違う気がして（表の看板とも違うようです）今まで行った八王子や立川のお店よりも良い感じでした。

デザート
紫芋のモンブラン、ラングドシャ、りんごのフラン、オレンジとにんじんのゼリー、ほうれん草？のブラマンジェ、洋ナシのゼリー、プルーンのヨーグルト和え

デザートも表のメニューと違いますが、充実していました。

クリスマススペシャル？ 回転寿司 三浦三崎港

先日、江の島に行った折に、

外でパンなど食べるとトンビに取られそうだったので、


江の島の入り口にある回転寿司、三浦三崎港というお店に行ってみました。

食べ放題以外で甘味以外のお店利用は自分には珍しいです。

値段はお皿によって１３６円・１８９円・２６２円・３６７円・４７２円・６３０円・８４０円・１０５０円でした。



その他に好きな具を５種類選べるパイレーツロール４７２円があり、自分にはとても良かったです。


慣れないお店なので撮影は遠慮してしまいましたが、座席の脇をベルトコンベアーにのったお皿が回っており、その他にメニューを見て注文票に記入してオーダーすることもできました。

飲み食べ放題のお茶と生姜

お茶はティーバッグでしたが、よく出ました。
生姜はフレッシュな感じでたっぷり用意されており、とても美味しかったです。
好物なので何回もリピートしました。

タマゴ

寿司の美登里と似たスタイルで、この形のものは初めて食べられ嬉しかったです。

納豆巻き


おしんこ巻


かんひょう巻


牛蒡巻



パイレーツ巻
納豆、アボカド、キュウリ、チーズ、コーンを選びました。

注文時には、一緒に巻くのを理解していなく、取り合わせは考えず選んでしまいましたがおても美味しかったです。
次回は違うものも選んでみたいと思います。
普通の注文票に苦労して書いていたら、専用の用紙がありました↓。これは便利ですね。


タマゴ焼き

どなたかがオーダーなさったらしく数皿出され、焼きたてのほかほかでとても美味しかったです。
普段はあまりタマゴ焼きは好まないのですが、こちらのものは先ほどのタマゴのお寿司もですが、甘すぎずとても気に入りました。

これまで湘南では、鵠沼海岸の和食の食べ放題「ひな野」も気に入っていましたが、こちらもとても美味しかったので、ぜひ再訪したいと思います。


この回転寿司の方式をデザート、ケーキでできないものかと思いました。
食べ放題でも良いですが、そうでなくても好きなものを見ながら自分で取れるので、そんなお店があったら良いな～と思いました。

ピザ・サルヴァトーレ・クオモ＠聖蹟桜ヶ丘

聖蹟桜ヶ丘のサルヴァトーレ・クオモのランチブッフェに行きました。
最近お店もどんどん増えていますね。



入店待ちの解消のためか、以前お料理が置いてあったカウンターは席になり、ブッフェ台は突き当りの台のみでかなり狭くなっていました。
今回はお昼時に行ったら、店内の席は満員で並んでいましたが、テラス席は空いており、傘型のストーブもあったので良かったです。
時間が早めだったのもあり、とても良い内容でした。

グリーンサラダ、マリネ風サラダ、タマゴサラダ、ブロッコリーマリネ、トマト、キュウリ、海藻、コーン、ドレッシング３種、ゼッポレ、パスタ４種、ピザ４種


デザート
シフォンケーキ、生クリーム、ブルーベリーヨーグルト、マチェドニア、オレンジゼリー、コーンフレーク、レーズン


飲み物
ローズヒップアップルティー、グレープフルーツジュース、アイスティー、アイスコーヒー
（ホット）紅茶、コーヒー


ピザ３種、グリーンサラダ、タマゴサラダ、トマト、キュウリ


ブロッコリー、ペペロンチーノ、マリネ風サラダ
大根、赤カブ？の薄切りのマリネはさっぱりとしてとても美味しかったです。


ローズヒップアップルティー

これは甘さはほとんどないものです。

ゼッポレ（真ん中）は、モチモチした揚げパンで、かなり塩辛いですが美味しいです。


デザート


生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マチェドニア


出来たてが出てきたので追加。


デザート第二弾


紅茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー


場所柄か値段も安めで、特にモチモチとした生地のピザがおいしく人気なのも納得です。

サルヴァトーレ・クオモ 聖蹟桜ヶ丘店

聖蹟桜ヶ丘のル・ププランへ秋のモンブランを食べようと思って行きました。


モンブランは看板に出ていないのでおかしいなと思ったら、丁度昨日で終了していました～orz（この絵文字を使ってみられたのは良いけれど、まさにこの通りでした）

2年前のクレマチスのときも正に同じパターンでした。
昨日立川の帰りに行こうかちょっと迷ったのですが、思いとどまったことが仇に・・・。
今年はあまり栗が良く出来なかったとのことですが、まさかもう終わっているとは。
まあ、電話一本すればよかったのですが、あんまり何でも手回し良く問い合わせたり予約したりするのが好きではないので、仕方ありません。また来年を楽しみにすることにしましょう。

後で考えたら洋なしのタルトも出ていて、こちらも中々良さそうだったのですが、その時はかなり歩いていたのもありショックのあまりそのままふらふらとお店を出てお向かいのお店で食べ放題しました（謎）
サルヴァトーレ・クオモ　11：00～15：00　　平日1200円
時間はかなり遅く、終了時間（一旦閉店）の15時まで1時間を切っていましたが、待ち時間も無く、貸切り状態でした。

食べた順番に。
ポルチーニ茸のリゾット、パスタ、ピザ（マルゲリータ、キノコとトマト）、レタス、コーン、刻んだトマト、バルサミコドレッシング


レタス、カボチャ、タマゴ・ポテトのサラダ、ピクルス

マヨネーズ系のサラダ2種は状態も良く美味しかったです。


マルゲリータ、ゼッポレ、ぺペロンチーノ

グレープフルーツジュース


シフォンケーキ、生クリーム、グレープフルーツゼリー


オレンジ入りヨーグルト、紅茶


パスタ2種



さすがにパスタは伸び気味で冷えてはいたものの、お料理は全体に品揃えも良く、気を使ってくださったのか閉店間際に焼きたてのピザ↓をサーブしていただけたりと、条件が悪かった割には快適に過ごせました。



帰りは百草ファームのジェラート屋さんアルティジャーノで、栗とフランボワーズのジェラートも食べたので、良しとします。


明日ももう1つ心積もりがありますが、また電話無しで歩いていく気がします（？）