こちらのお店も早めに行くのは初めてで、やっと色々なケーキにお目にかかれました。
催事では何度か買ったことがありますが、やはり本店は違います!
生ケーキ、焼き菓子、パンと驚くほど沢山きれいに並んでいて、かなりの間興奮状態で迷ってしまいました。
ガラスケースの上にも。
パンのコーナー
プランタン
苺ムースの中に苺ジュレと白餡?、よもぎの生地が入っていてとても珍しく、風味の良いケーキでした。
トランシュ・ショコラ・ミエル
ミルクチョコの中にはハチミツの風味たっぷりのムースで、好みの味でした。
前に銀座三越で買ったベランジェのタブレットを思い出しました。
シシリー
ずっと前アンプチパケであったのと見た目が似ています。
ピスタチオぎっしりで堪能できましたが、ちょっとピスタチオそのもの過ぎたかもでした。
上に載ったピスタチオの砂糖がけは日本の豆菓子を彷彿とさせました。
焼き菓子
タルト・フレーズ、バパナン
ドライ苺の載ったさくさくのメレンゲの下はしっとり濃厚ないちご風味のアーモンド生地がぎっしりでした。
パッションのクリームの中にバナナでとろっと。
上はやはり薄いメレンゲです。
これまでデパート出店ではわからなかったのですが、焼き菓子がこんなに充実して美味しいとはびっくりしました。
マルゲリータ
やはりケーキ屋さんのパンのせいなのかわかりませんが、しっとりと柔らかい生地の中にチーズとドライトマトがたっぷり入っていて、今まで食べたこのタイプのパンの中では一番好みでした。
今回予想外に焼き菓子・パンが美味しかったです。
他にもまだ買ってみたいものがあったので、またぜひ行きたいです。