もう余り期間がなくなってしまいましたが(10/31まで)、赤坂プリンスホテルのデザートブッフェに行ってきました。
17:30~21:00 土日祝16:00~20:00
大人 ¥2,200
こども(4~12才) ¥1,200
プリンセスクラブ会員特別料金
インターネット特別料金 ¥2,000
夏のフェアよりだいぶお安くなっていますね。
予約無しで行きましたが、17:30~19:00の席が空いていました。
紫金時モンブランタルト、バニラクリームモンブラン、栗のクラフティー、栗のショートケーキブラウニーモンブラン
栗のクグロフ、、マロンスフレモンブラン、チョコレートマロン、栗のマカロン、焼き芋モンブランタルト、苺のモンブランタルト
プチタルトは3種ともベースが同じものなのでちょっと飽きるかと思いましたが、それぞれ違うトッピングなので思いのほか楽しめました。
かぼちゃプリン、玄米プリンのモンブラン
このほかカップでは、栗入りマスカルポーネモンブランがありました。
セルフで作る手作りモンブラン
メレンゲ、絞り袋に入ったペースト、クリーム、トッピングの栗、アーモンド、チョコスプレーが用意され、自分で作るモンブランです。
普通の感じのを作ってしまいましたが、ベースのメレンゲがさくさくでとても美味しかったです。
他にタイムサービスの「窯出しマロンパイ」がありました。
秋茄子とペンネのボロネーズソース、 三種のきのこと鴨のサラダ、
サラダバー (ブロッコリー・カリフラワー・にんじん・海藻・レタス)
ベビーリーフサラダ
北海道野菜のバターソテー、ベーグル
「メキシコ風ラップサンド」
トルティーヤ(プレーン・トマト・ほうれん草)/ソーセージのチリコンカン /アボカドディップ /トマト&オニオン/サルサソース
ベーグル、きのこサラダ、胡麻ドレッシング
サツマイモのアイス、マロンのアイス
他に抹茶のアイスもありました。
サツマイモのアイスは前に焼き芋のアイスとして出ていたものと同じかと思います。
味わい深く、とても気に入っています。
全体的にちょっと簡易的な感じもしますが、テーマどおりにマロンのデザートが色々楽しめました。
特に色々な種類のモンブランがあったのが嬉しかったです。マロンペーストは同じものも多かったですが・・・。
私はマロンスフレモンブラン、焼き芋モンブランタルト、栗のショートケーキ、バニラクリームモンブラン、サツマイモのアイスなどが特に気に入りました。
秋の味覚のフェアに色々行った中でも、このフェアはマロン中心ですが、誰にでも分りやすい秋らしいフェアでお勧めだと思います。
11/1~12/25は、「チョコレート&ベリー」のテーマとのことです。