新宿伊勢丹に15日まで出店です。
「モンブラン」「ラ・フランスのショートケーキ」
「栗のタルト」
タイムサービスで、これもちょうど気になった、「モンブラン」と「栗のタルト」の2つで630円だったので、うれしかったです。
こちらのショートケーキは、前にピオネーのを食べてとても美味しかったのですが、ラ・フランスもとろけるようなのがふんだんに使われており、スポンジもしっとりとした好みのものなので夢中で食べ終わりました(笑)。
キルフェボンにいらした方のお店だけあってタルトも多いのですが、私はこちらではタルトよりショートケーキのファンです。
「モンブラン」はスポンジ生地の上の甘くない生クリームに大きな和栗が1つ入っており、マロンペーストはお酒の効いた、甘みの強い洋風のものでした。
「栗のタルト」は大きな和栗と紫芋と思われるものも入っていて、ちょっと胸がつまり気味ですが、美味しく食べ応えがありました。