表参道ヒルズ、本館地下にあるレストラン、コスメキッチン アダプテーションでランチ。
久しぶりに行ったら、以前はなかったサラダブッフェとメインのハーフサイズのセットがありました!
こちらのレストランはヴィーガンメニューとそうでないもの両方あるので誰とでも行きやすいのですが、今回のセットはヴィーガン仕様は1品のみだったのが、ちょっと残念でした。山芋のグラタンは以前ヴィーガンメニューにあったのですが、今回のセットでは違っていました。
サラダブッフェからサラダブッフェは種類豊富で、クスクスのサラダやゴーヤチャンプルなど食べ応えのあるものも。
最近ブッフェ台の写真撮っていなかったのですが、また機会があったら載せたいですね。
ベジタコライス ハーフサイズ
ひき肉の代わりに大豆ミートのそぼろタイプ使用。
スパイシーな味付けでとても好みでした。
ハーフサイズでもかなりボリュームがあり充分でした。
別にオーダーした、ソイミートの唐揚げ、ノンフィッシュフライの盛り合わせから
タルタルソースも付いていました!
ご一緒したお友達も、ヴィーガンではないけれど同じメニューを頼んでくれて嬉しかったです。
フィッシュははんぺんのような感じ、唐揚げはお友達によると食感がちょっとお肉とは違うとのこと。
揚げたて熱々で美味しかったです!