********
Pour moi-même et pour quelqu'un qui me ressemble. ******** All About ブッフェ・食べ放題・バイキング ******** リンクはご自由にどうぞ ******** ☆カテゴリーについて 正式名称ではなく、「みんながよく言っている名前」(のつもり)で分類しています。 ケーキ屋さんの名前で、前に付く冠詞や「パティスリー」などは原則的に省いています。 五十音順に上げるのが大変なので、後ろの方順不同になっています。 ☆タグはまったく付けきれていませんので、何か探す時は検索もしてみてくださいね。 ******** 検索
カテゴリ
全体 食べ放題 あ行 食べ放題 か行 食べ放題 さ行 食べ放題 た行 食べ放題 な行 食べ放題 は行 食べ放題 ま行 食べ放題 や行 食べ放題 ら行 食べ放題 わ行 ヒルトンホテル キンケイ ハイアットリージェンシー ピエール・エルメ ブッフェ 舞浜オークラテラス ウェスティン東京テラス エミリーフローゲ ホテルオークラ・カメリア シェラトンホテル ニューヨークグリル/パークハイアット 東急ホテル プリンスホテル ホテルニューオータニ アフタヌーンティー マンダリンオリエンタル 参考にならないけど甘味以外 アイス・パフェ 食べ放題以外のパン・ドーナツ類 ケーキ 未分類 ケーキ ア行 アカシエ アカシエのケーキ一覧 スリジェ→アステリスク アテスウェイ ア・ポワン アラボンヌー アルカイク アルカション アレグレス アンジェリーナ アン・プチ・パケ アンリ・シャルパンティエ レ・アントルメ国立 アンリルルー イル・フェ・ジュール イルプルーシュルラセーヌ ヴィタメール エーグルドゥース エコールクリオロ エスプリドゥパリ オークウッド A・G・C→シェ・トラ オリジンーヌカカオ ケーキ カ行 カーヴァンソン カカオエットパリ キハチ グランクリュ クリスチャン・カンプリニ クレモンフェラン サロンドテゴセキ ケーキ サ行 サダハルアオキ シェシーマ ジェラール・ミュロ 資生堂パーラー ルジャルダンブルー シャンドン ジャン・ポール・エヴァン パティスリー雪乃下→ジュン・ウジタ ケーキ タ行 タダシヤナギ ダロワイヨ テオブロマ デカダンスドゥショコラ デフェール→ユウジアジキ トシヨロイヅカ ドルチェファブリガ ケーキ ナ行 パティスリーナオキ ノリエット ケーキ ハ行 パリ・セヴェイユ パレ・ド・オール パティシエドゥシェフフジウ ピエール・エルメ ピュイサンス ブイエ パティスリー・プラネッツ ル・ププラン ラ・プレシューズ フレデリックスケルター ブロンディール フロワベール ペストリーブティック ル・ポミエ ケーキ マ行 マディ パティスリー・マリアージュ パティスリー・ミラベル メゾン・フェルベール ケーキ ヤ行 モンサンクレール ケーキ ラ行 ラ・スプランドゥール ラデュレ ラビュットボワゼ ラ・レーヌ リリエンベルグ ル・ミュー ロブション レ・トラス ドゥ マ ロートンヌ ロア・レギューム ケーキ ワ行 ジャン・ポール・チェボー オクシタニアル ドゥーパティスリーカフェ ディズヌフソンキャトル スリール オー・プティ・グルマン ベルアメール ドゥボンクーフゥ ラ・ヴィエイユ・フランス ル・タン・デ・スリーズ コテ・デュ・ボワ アルゴ パリの空の下(お菓子) パリの空の下 商品一覧 自作自演? au sujet de moi トップ画像アルバム ? フランス・パリ2011.10 フランス・アルザス・パリ2012.9 フランス・パリ2013.4 フランス・アルザス・パリ2013.12 フランス・パリ2015.5 フランス・大西洋地方・パリ2016.9 フランス リヨン、ディジョン 2017 ラーメン ヴィーガンメニュー ヴィーガンラーメン 植物性アイス ヴィーガンブッフェ ヴィーガンスイーツ ヴィーガンイベント 未分類 以前の記事
2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 more... 記事ランキング
ブログパーツ
フォロー中のブログ
タグ
マロン(202)
パリの空の下(135) 苺(125) 新宿(114) チョコレートのケーキ(102) フェア・イベント(98) タルト(92) ピエール・エルメ(84) 多摩地区(80) マカロン(73) クリスマス(67) アカシエ(55) ホテルランチブッフェ(50) 夕方・夜の時間(50) マリオジェラテリア(46) 桃(45) パイ生地(44) ショートケーキ・フレジェ(44) 舞浜・幕張(44) コーヒーのスイーツ(43) その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
マロンのデザートブッフェに行ってきました。
飲み物メニュー アトリエコーナー ニューヨークチーズケーキ、クレームブリュレ コアントロー、コーヒーとマロンのタルト、ベルガモットレモンとフロマージュブランのムース、ビターチョコレートと赤いベリーのムース チャイプリン、ガトーショコラ、グレープフルーツとライチのゼリー、マロンショコラ クランベリーとイチゴのチョコレートクリーム、ストロベリーショートケーキ、蜂蜜とアボカドのクリーム、カラメルポアール、パンナコッタ"アズキ"クリーム、バナナとアーモンドのタルト 開始直後はこちらは空いていますね。 ずっと以前は冷蔵デザートはこちらののみで、長いほうのブッフェ台には焼き菓子や軽食しかなかったので、こちらもかなり混んでいたのですが、デザートの種類が増えてからは、グラスデザートなどもメインの方に出るようになったので入り口側から大行列になっていますね。 デザート優先でしたら、先にアトリエコーナーで取ってから(やはりこちらの方がホテルメイドのケーキかな)右に移動して先頭の方のグラスを少し取るとスムーズにいくようです。 あくまでも場を見て迷惑がかからないように、ですが、取らない軽食も多いメインの方にずっと並ぶのはあまり意味がないかと思ったのでやってみました。 一皿目食べ終わる頃には空くのであとは余裕で取れました。 白ごまとマロンの白玉ぜんざい、ガトーショコラ、ザッハトルテ リコッタチーズとマロンのフラン、モンブラン、 マロンとリンゴのタルト、マロンクレープ リンゴとマロンのティラミス、マーコッシュルライエ マロンクリーム、 マロンシュークリーム、オレンジとマロンのトライフル、マロンと赤いベリーのグラタン チョコレートスープ マロンとラムレーズン添え、フランボワーズのマリネとマロンのクリーム、 マロンとチェリーのブラックフォレスト、アプリコットとマロンのクリーム 洋ナシのタルト、オールドファッションベイクドチーズケーキ、 マロンティグレ、ブレッドバタープリン 鶏のから揚げ、フライドポテト ナポリタン、野菜とベーコンのブイヨンスープ サラダバー ホットサンドイッチ チーズとハム、ツナとジャガイモのキッシュ ピッツァ、フレンチトースト ミックスフルーツ、コールドサントイッチ ツナときゅうり トルティーヤチップス、ソルトクラッカー 漬物 モンブラン、マロンとチェリーのブラックフォレスト、 バナナとアーモンドのタルト、マロンとリンゴのタルト モンブランは和栗のペーストのようでとても好みでした。ブラックフォレストはやはり生クリームの方が合うかもです。 マロンとリンゴのタルトは中身は美味しかったですが、タルト生地がものすごく固くてナイフで切ると飛んでいきそうでした。 ストロベリーショートケーキ、蜂蜜とアボカドのクリーム、 コーヒーとマロンのタルト、マロンショコラ 蜂蜜とアボカドのクリームはアボカドの風味はあまり感じませんでした。中には角切りのリンゴ(だと思いますがアブナイですね。梨かもしれないとちょっと思いましたが、あまり味がわかりませんでした) コーヒーとマロンのタルトのタルト生地は見た目からも先のマロンとリンゴのタルトのものと同じかと思ったのですが、食べてみるとこちらは程よい固さでした。思うにこちらはフィリングを入れて冷やすのみ、リンゴの方はもう一度焼いたので固くなってしまったのかもしれません。ということはもともと焼いてあるタルト生地(市販品?)かなと思いました。 アールグレイ この前にアイスマロンチョコカフェラテも飲んでみました。 思ったより甘さは少なく美味しかったです。 サラダ、漬物、ナポリタン 汚い盛り付けですみません。 アプリコットとマロンのクリーム、マーコッシュルライエ マロンクリーム、 マロンと赤いベリーのグラタン、マロンとアーモンドのクレープ アプリコットの酸味とマロンは良く合っていました。 マーコッシュライエマロンクリームはけしの実がアクセントに。下の部分はサバランで美味しかったです。 クレープはニューオータニのと違い、甘すぎず酸味のあるクリームでした。アーモンドの粒がアクセントになっていました。 マロンと赤いベリーのグラタン 上はクレームブリュレのようで下に酸味のあるミックスベリーが隠れていました。 テーブルサービス マロンスフレ 粒状マロンが全体にたっぷりで楽しめました。 本当はソフトクリームやアイスを添えたかったのですが、タイミングが難しいですね。 今回ブッフェ台をうろうろしていたら、席にスフレをお持ちしましたと知らせに来てくれたのですが、よくわかりましたね~感心しました! フルーツサラダとソフトクリーム このシロップと溶けたソフトクリームのミックスがフルーツ牛乳風で好みですね。 マロンフェアなので当然多くのデザートにマロンが使われていましたが、同じような味のマロンクリームが多かったのでやや飽きる感じもしました。 やはりシンプルなモンブランが一番よかったかも?
by punkmaincha
| 2015-11-13 00:41
| ウェスティン東京テラス
|
ファン申請 |
||