コージーコーナーから出ていたこのモンブランが気になっていました。
熊本産和栗のモンブラン1000円 飲み物とセット1400円
サイズは直径10センチくらいあり、元々大きいこのお店の他のケーキに比べてもかなり巨大ですね。
1人分のケーキと考えていいのかちょっと疑問でしたが、一応ケーキセットにもなっているので良しとしました。
一番下はチョコのスポンジ、その上にはホワイトチョコのクランチのようなディスク、洋酒の効いたババロワ(?)、生クリーム、マロンペーストという構成です。土台にはアーモンド粒もまぶされています。
特にマロンペーストは和栗の風味がして美味しかったです。
値段も高いですが、コージーのケーキらしさは満載で、ボリュームたっぷりで重かったのでやはりちょっと多すぎたかもしれません。
秋のデザートが色々あったので、また食べに行ってみたいです。